Pas trop sucrées, énergétiques et revigorantes, idéales pour le goûter avec un thé vert ou un Yogi Tea à la rose...

Pour 12 belles bouchées :
100g de beurre fondu clarifié (enlever la mousse blanche)
60g de sucre
2 œufs
250g de farine
50g de chocolat noir 70% (ou plus fort) râpé grossièrement avec un couteau
80g de flocons d’avoine
1 sachet de levure à gâteau
1 pincée de sel
1 peu d’eau

Mélanger tout dans un saladier.
Faire des petits tas et les placer sur une plaque au four ou dans des moules à muffins.
Cuire 20 min à four chaud (200°C).

Coût pour 12 bouchées : +/- 8€